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德國.聖誕假期|聖誕節該怎麼玩?柏林、德列斯登、海德堡、慕尼黑等18個德國聖誕市集報你知(下)

上集介紹了柏林、德列斯登的聖誕市集,下集則介紹哥列茲、馬堡、海德堡、慕尼黑的聖誕市集特色,順便來點德文重點單字教學~~

《歡迎來到布達佩斯大酒店》拍攝地哥列茲

10.哥列茲聖誕市集

因為距離得列斯登僅1小時火車,特別來到這座德、波邊界的德國小鎮哥列茲(Görlitz)。電影《歡迎來到布達佩斯大飯店》選中這裡的百貨公司、教堂等拍攝,而讓這個小鎮聲名大噪。本來想要去參觀電影主要場景的飯店內景,也是哥列茲廢棄的百貨公司內拍攝。不過由於建商還在整修,只有在特定日子的下午、或者週末下午才會對外開放。我自己剛好錯過開放日子。

《歡迎來到布達佩斯大飯店》飯店主場景的拍攝地
哥列茲聖誕市集

其實不少電影都在哥列茲拍攝,主要是因為這個地方不大,加上當時沒有發展工業等,在二次大戰不被敵軍視為威脅,也因此逃過砲火的摧殘。原汁原味的歐風建築,整個小鎮有超過4000多座國家認證的古蹟。而小鎮的聖誕市集就位於古老舊城廣場。因為腹地不大,上城、下城(Obermarket、Untermarket)的市集廣場大概不到30分鐘就可以逛完一圈。建議上午抵達後可以先去電影拍攝地朝聖,接著等聖誕市集下午兩點以後開門在去走走逛逛。填飽肚子再搭車回德列斯登。

童話故事小鎮:馬堡

馬堡位在法蘭克福北方、搭乘火車約一小時就能抵達的小鎮。腹地不大但大有來頭。除了是著名格林童話作者—格林兄弟唸大學的地方,也是德國對盲人最友善的小鎮,雖然是座擁有縱多石階、高低起伏的山城,盲人卻也能暢行無阻的到處穿梭。更多馬堡的故事:走一趟馬堡小鎮 教你閉眼也能逛城堡

馬堡市政廳前廣場聖誕市集

11.馬堡市政廳廣場聖誕市集

馬堡有兩個主要聖誕市集,攤位不多但都各具特色。位在上城市政廳前廣場的小聖誕市集,與柏林的巨型摩天輪比起來,這裡有個迷你摩天輪,總共也只有6個車廂。而面向市政廳,鄰近的建築窗戶也模仿將臨節日曆(Adventskalendar),放上1-24不同的數字,就好像一個巨型的聖誕小遊戲。

馬堡聖誕市集

12.馬堡伊莉莎白教堂聖誕市集

馬堡最古老的哥德式教堂伊莉莎白教堂,也是另一個聖誕市集集散地,圍繞著教堂的小攤販,販售著各式熱食、甜點、熱甜紅酒。與柏林、得列斯登比較起來,小鎮的消費相對來得親民許多,杯子費只要2歐、烤香腸也少了0.5歐,只不過攤販選擇不多就是了。另外,由於這裡是座大學城,整個聖誕市集感覺比較像是學生的另一個party、social的場合。

伊莉莎白教堂

最老大學之一:海德堡古城

這次下塌的青年旅館,就位於海德堡古城的入口處。卡爾廣場的溜冰場、一直到大學聖誕市集,全部都在步行範圍。

海德堡舊城與古橋

13.海德堡聖誕市集

由於海德堡聖誕市集從市政廳沿著舊城大街一路都有,主要集中在市政廳廣場與大學廣場附近,就沒有特別分開來解釋。海德堡的黑底金色字體的馬克杯,搭配知名景點插圖,頗有蒐藏價值。美食部分大同小異,但聖誕市集有一個長得像比薩,外型有點接近四方形的橢圓形,上面一樣撒上起司、火腿、蘑菇等配料,叫做Flammkuchen,作法跟比薩類似,在薄餅皮上撒上餡料,進入烤箱烤不到10分鐘就可出爐,熱騰騰配上熱紅酒十分對味。

海德堡聖誕市集

德國天龍國—慕尼黑

14.瑪麗安廣場聖誕市集

慕尼黑最美的瑪莉安廣場,也是聖誕市集主要的地點之一,由於鄰近百貨林立的商店街,對消費者來說十分方便。從卡爾斯廣場的溜冰場開始,一路延伸到瑪莉安廣場,沿途都有不同攤位販賣香腸、熱甜紅酒、薯條、Flammkuchen、可麗餅、水果裹上巧克力等,不過慕尼黑的杯子費、飲料也相對高一些,熱甜紅酒就要4歐,杯子費也是3-4歐元。不過這裡攤位有比較多自主權,不像其他城市同一個市集會統一一個杯子,在瑪麗安廣場,不同的攤位會有自己的特殊杯子,包括雪人造型、靴子造型等等,可以一一蒐藏。

瑪麗安廣場聖誕市集

15.英國花園的中國塔聖誕市集

藏在英國花園深處的聖誕市集,其實就在花園中的中國庭院附近。英國花園過去是皇宮子弟的狩獵場,可想而知它的面積有多大,他有點像是慕尼黑的中央公園,也是當地人休憩的好去處。他有公車直接到達抵達中國塔(Chinesische Turm),不過我個人喜歡亂走亂逛,只是沒想到從皇宮走到中國塔還大概還要20多分鐘吧,有點迷失在森了中的感覺。

慕尼黑英國花園聖誕市集

這裡的聖誕市集可就溫馨了,第一次看到有冰球設施的聖誕市集,許多朋友組隊相互PK。另外,我覺得有趣的是有兩間分別代表老奶奶、老爺爺的小屋子,老奶奶的小屋子則是說故事給小朋友聽,而老爺爺的則是教小朋友動手製作木製小玩具。

英國花園聖誕市集有少見的冰球比賽

16.中古世紀聖誕市集(Mittelalterlicher Weihnachtsmarkt)

講到蒐藏杯子,就不能不提到慕尼黑的中古世紀聖誕市集。從攤位到工作人員,都換上中古世紀的服裝,就連舞台上的演出,都以騎士打鬥、比劍等為題材。還有男男女女在舞台前方,跳著傳統節慶舞蹈,整個廣場感覺好像回到中古時代。

中古世紀聖誕市集

講到杯子,雪人造型、靴子都已經不夠看,中古世紀市集為了符合當時的時代風格,所有的陶瓷碗盤、杯子都是以泥土色為底,沒有額外上釉的色彩。另外,有一款名叫「Feuerzangenbowle」的酒精飲料,可說是進階版的熱甜紅酒(或者酒精濃度更高)。在傳統的熱甜紅酒旁,放上一塊方糖並淋上Rum,接著點火燃燒,就像名字Feuer的火焰一樣。而杯子就像一個冠軍獎杯,是少見的必備搜集款。

進階版熱甜紅酒Feuerzangenbowle,除了增加額外的酒精,旁邊黃色的是方糖淋上Rum之後點火燃燒

17.粉紅市集

傳統聖誕市集已經沒辦法滿足了嗎?慕尼黑有一個以顏色「粉紅」為主題的聖誕市集,從攤位到販賣的商品都以鮮艷的粉紅色為主,好像走進娃娃屋一般。不過,這個市集非常迷你,大概就10個攤位左右,很快就可以逛完。第一次經過時還錯過,不過因為市集下午4點才開放,後來就沒有另外找時間造訪,但從網路上的照片看起來,真的很粉紅~~~

18. Tollwood聖誕節嘉年華慶典

提到慕尼黑,就不能忘記每年9月底10月初的啤酒節,這個場地在聖誕節前夕,就變成所謂的Tollwood冬季嘉年華。雖然不叫聖誕市集,但延續聖誕市集的節慶氣氛,並且利用啤酒節的巨型帳篷,變成一個個表演場所、室內市集、美食區等,有別於戶外的傳統市集,覺得冷的時候就轉頭進去室內的場域。就不用在外面冷到受不了,或者一直流鼻涕。或許因為不受「聖誕節」的主題影響,美食區的食物也相對多元,有印度咖哩、泰國料理、Tacos、比薩等,算是想要逃離公式般聖誕市集的朋友,最好的「聖誕市集」目的地。

Tollwood冬季嘉年華
Tollwood冬季嘉年華
慕尼黑啤酒節的大帳篷,在冬季嘉年華變成美食廣場、Live Band集散地,少數在室內的聖誕市集

德國聖誕市集小撇步:

1.飲料都有deposit(Pfand)

不認識英文Deposit或者德文字Pfand沒關係,其實他就是一個退瓶費。什麼叫退瓶費?如果你曾在國超市買過塑膠瓶裝飲料,例如可樂、礦泉水,你會發現收據上的價錢其實跟架上標籤不同,通常會增加0.25歐元。這個就是所謂的退瓶費,當你喝完塑膠瓶裝飲料,你要把瓶子拿回到超市的退瓶費專區,才回拿到這25歐元,也就是一個鼓勵民眾確實回收的用意。

馬堡聖誕市集的馬克杯

聖誕市集通常也會有這樣的退瓶費,不過應該比較像是退杯費。一杯熱甜紅酒大約3.5歐元,但對方都會收6.5歐,也就代表有3歐的Pfand或者deposit。只要喝完把杯子還給商家,就能拿到這個杯子的費用。但如果覺得杯子很美、很可愛,想帶回家收藏。那麼就等於花了3歐元買這個馬克杯囉。德國各地聖誕市集都有專屬該聖誕市集設計的馬克杯,從城市的彩繪、雪人造型、以及復古的中古世紀酒杯,每個都很值得蒐藏,但想要搬回台灣,可要考慮一下自己行李箱的容量。

慕尼黑聖誕市集馬克杯
慕尼黑中古世紀聖誕市集紀念杯,這個pfand可是要10歐元

2.準備好現金、零錢

除非要購買木雕、聖誕節裝飾,不然大部分的攤商都僅收取現金。不論是烤香腸、可麗餅,甚至是尿急想要上廁所,可不是信用卡能解決的。沒錯,德國的公共廁所通常都要收取0.5歐元到1歐元的費用,就算你去麥當勞、星巴克,通常也要消費才能免費使用,所以最好隨時準備零錢,不然多喝了幾杯一直想上廁所,沒零錢可能不得其門而入。

3.常用德文單字

謝謝= Danke 

烤香腸 = Bratwurst (通常對方會問要不要加Ketchup番茄醬以及 Senf黃芥末醬)

熱甜紅酒 = Glühwein

蛋酒 = Eierpunsch

熱巧克力 = Heiße Schoko

巧克力醬可麗餅 = Crepe mit Nutella

退杯子費用 = Pfand

聖誕快樂 = Frohe Weihnachten

廁所 = WC

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