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亞洲旅遊
今年因連假返家，意外發現新的賞櫻秘境。不僅半座山頭被盛開的粉紅櫻花樹覆蓋（可能超過上千顆櫻花樹），宛如水墨畫般的山頭與翠綠工整的茶園，搭配遠方如瀑布般流動的雲海，不僅是秘境，更可稱為仙境。 位於南投仁愛鄉的武界，近年因頻率極高的雲海，而有「雲海故鄉」的美譽。除了頻率極高的雲海美景，正逢櫻花盛開季節，武界民宿的私人茶園，則在茶樹四周種植各式品種的櫻花樹，讓半個山頭的茶樹與櫻花相伴，賞櫻也因品種不同可 […]
受到法國統治影響，咖啡文化在越南可是稀鬆平常。沒有香榭麗舍大道大理石桌與籐編座椅的優雅浪漫，只需一張平價塑膠桌與矮凳，就是道地的越式露天咖啡廳。獨特的滴漏式咖啡壺，通常還得耐著性子等待，才滴出一杯苦澀且濃厚的越式咖啡。受不了他獨特的苦味，通常可淋上煉乳、冰塊，將原本難以親近的高冷，變為老少閒宜的家常。 不過除了黑咖啡、煉乳咖啡，越南還有一個特殊的「蛋咖啡」，顧名思義含有雞蛋。蛋咖啡的誕生是因為當時 […]
2019年碧潭水舞秀將於本週五（3／8）登場，今年推出「V」型水舞、全台首見的孔雀開屏水型，昨晚搶先欣賞了這次水舞中曲目，分享此次水舞重點、表演時間與特色。 雖然昨晚飄著小雨，聽到水舞要測試，專程跑去欣賞。不過由於還在測試階段，昨天只看到抒情慢歌「傾國傾城」。今年水舞有別於先前三個同心圓、經典一字型排法，今年噴頭排成「V」型，象徵「自由勝利」，視覺上讓水舞水柱呈現出更立體的效果。 此外，發射水柱不 […]
台北市區近期有個新奇體驗，隱身在Home Hotel大安的《微醺大飯店》，喝點小酒、帶點微醺，就能遇見幾位特殊的房客，聽見他們的個人內心獨白。穿梭在不同房間一一拼湊出整個故事的樣貌，是酒精催化的幻覺？還是真正發生的現實，只能自己走一遍才知道。 這幾年劇場表演跳脫鏡框式的被動欣賞，走向沈浸式體驗讓觀眾變成故事中的一部分，而故事的結局也因為互動而有所不同。最知名的莫過於在紐約上演的《不眠之夜》（Sle […]
亞洲首家、來自荷蘭國際連鎖潮牌飯店「citizenM Taipei North Gate世民酒店台北北門」，在屆滿一週年之際，除了公布過去一年亮眼成績，也宣布今年在亞洲拓點的兩城市。citizenM去年在台北開幕前夕提姆曾入住，回顧當時的體驗心得。 鄰近北門捷運站的citizenM，入口處一幅色彩鮮豔的動漫塗鴉，與西門町街頭文化相互呼應。一樓飯店大廳，沒有浮誇絢麗的櫃檯，取而代之的是六台自助式ch […]
每到10月、11月，不少旅客蜂擁至新竹新埔，就是為了一睹金黃橙橘柿子、一字排開的壯觀模樣，壯觀模樣。而殷切招待遊客的劉大姐、二姐永遠是金黃柿子外的另一個美景，笑臉迎人，還原傳統製作柿餅的每一步驟。究竟這個位址偏僻、默默無名的柿子加工廠，如何成為台灣秋季著名的觀光勝地，味衛佳柿餅加工站劉家大姐說：都是攝影師的緣故。 傳統手作與機器 澀與不澀的差別 說起曬柿餅的歷史，劉家大姐說，味衛佳從祖父那一代就可 […]