導遊說：「我看到一個嬰兒、孩子的圖樣」 「蛤…？」內心的問號無限延伸，要不是咖啡已喝完，我應該會立刻從口中噴出。 提到土耳其咖啡，有的人可能會想到不過濾的帶渣喝法、或是長長手柄的特殊烹煮容器，但這些特色都不及他的「算命／占卜」功能來的知名。 很多朋友的不喜歡土耳其咖啡，多半是因為留渣的咖啡水與台灣習慣過濾過的大不相同，就連烹煮過程、器具也大相徑庭。 精磨成細粉的咖啡，倒入長柄的銅製咖啡 […]
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土耳其咖啡